Makanan Unik Khas Jepang Menu Utama Olimpiade Tokyo 2020

Makanan Unik Khas Jepang Menu Utama Olimpiade Tokyo 2020 – Olimpiade Tokyo 2020 tidak cuma menyuguhkan beraneka ragam agen berolahraga yang dipertandingkan, tetapi salah satu perihal yang menarik serta jadi atensi salah satunya yakni kuliner yang dihidangkannya.

japanesebirdcookingspaghetti.com Mi Somen merupakan salah satunya, Mi ini merupakan mie dingin khas Jepang yang masuk dalam catatan santapan Olimpiade Tokyo 2020.

Wujud mi somen lebih ceper dibanding tipe mi khas Jepang yang lain. Mi somen dapat dimasak dengan macam materi santapan lain.

Baca Juga :  Jajanan Khas Japan Dan Resep Rahasia Kuliner

Pada Olimpiade Tokyo 2020, mi somen dihidangkan dengan salmon panggang, ayam kukus, kacang edamame, brokoli, pasta plum, serta taburan ketela kukur buat para olahragawan.

Kali ini, kalian dapat coba formula mi somen yang lebih simpel dengan sayur- mayur serta telur menggodok.

Mengutip Cooking Nytimes, selanjutnya formula mi somen dengan pakcoy, telur menggodok, serta jamur yang dapat kalian simak di rumah.

Formula mi somen

Materi:

2 sdm minyak sayur

3 batang daun bawang, potong putih serta hijau dipisahkan, sayat tipis

225 gram jamur shiitake fresh, campakkan batangnya serta tutupnya, sayat tipis

Garam secukupnya

1 buah pakcoy lagi( dekat 115 gram), potong- potong

3 sdm kecap asin

2 sdt minyak wijen panggang, imbuh lagi buat penyajian

200 gram mi somen

2 biji telur besar

Metode membuat mi somen:

1. Didihkan air dalam kuali besi besar.

2. Panaskan minyak sayur dalam kuali besi lagi. Tambahkan daun bawang putih serta sayatan jamur, bumbui dengan garam serta masak hingga kecoklatan.

Campur sesekali serta masak selama

5 hingga 6 menit.

3. Tambahkan 700 mililiter air ke dalam kuali besi serta didihkan dengan api sedang- tinggi. Tambahkan pakcoy serta masak sampai benyek sepanjang satu menit.

Campur dengan kecap serta 2 spatula teh minyak wijen, bumbui dengan garam. Matikan api serta tutup supaya senantiasa hangat.

4. Sedangkan itu, masak mi somen cocok petunjuk bungkusan dalam air mendidih di kuali besi serta tiriskan.

5. Pecahkan masing- masing telur ke dalam cawan, campakkan kulitnya.

Campur air mendidih dalam kuali besi, untuk pusaran dengan mengaduknya dengan spatula kusen.

Tambahkan telur satu untuk satu serta masak dengan api sedang- rendah hingga putihnya membeku, dekat 3 menit.

6. Pindahkan telur ke cawan mi memakai spatula berlubang. Sendokkan kaldu shiitake ke dalam cawan. Taburi dengan sayatan daun bawang serta minyak wijen. Suguhkan.