Rekomendasi 5 Tempat Kuliner Terfavorit di Temanggung Jawa Tengah

Rekomendasi 5 Tempat Kuliner Terfavorit di Temanggung Jawa Tengah – Sebagai kota penghasil tembakau terbaik di Indonesia, potensi wisata Temanggung memang tidak bisa dipandang sebelah mata. Temanggung merupakan destinasi alam yang meliputi Embung Kledung, Wisata Alam Posong dan Bukit Sikendil.

Rekomendasi 5 Tempat Kuliner Terfavorit di Temanggung Jawa Tengah

Serunya lagi, Temanggung juga punya potensi wisata memasak yang bisa menjamin selera masyarakat langsung. Jika kamu berkunjung ke Kota Tembakau, lima referensi kuliner di Temanggung berikut ini harus menjadi daftar belanja kamu. Yuk buruan lihat dimana lokasinya.

1. Rumah Makan Bu Carik

Restoran yang berlokasi di Jl. Pangeran Diponegoro No.224 Parakan terlihat sangat sederhana. Menu makanan yang dijajakan juga tidak mewah, tapi hanya beberapa masakan khas Indonesia seperti pecel, brogkos sayur, beef emperor dan beef soup. Namun, sejak tahun 1960-an cita rasa rumah makan Bu Carik berhasil dilestarikan.

Letaknya yang strategis menjadikan restoran legendaris ini sering dikunjungi para pengendara dari Wonosobo, Semarang atau Magelang. Pendaki setelah turun dari Gunung Sindoro diikutsertakan.

Selain makanan yang menggugah selera, restoran Bu Carik juga menawarkan berbagai jajanan atau jajanan pasar. Anda bisa membeli klepon, ketupat kletik, angkleng dan siomay.

2. Rumah Kopi Mukidi

Pecinta kopi lokal dilarang melewatkan kunjungan ke Mukidi Coffee House. Pasalnya, bumbu utama kafe ini adalah kopi khas Temanggung yang sudah mendunia.

Rumah Kopi Mukidi bukanlah kedai atau kafe menarik layaknya kedai kopi modern, melainkan suasana pedesaan dan panorama indah di lereng bukit antara Gunung Sindoro dan Sumbing. Perjalanan menuju lokasi tidak begitu mudah, karena kabarnya tidak ada rambu jalan, sehingga pertarungan ke kafe Mukidi semakin seru.

Anda dapat mencicipi kopi yang diseduh secara manual, termasuk kopi yang diseduh, V60, Vietnam Drip, French Press, Mokapot, Espresso, dan kopi Luwak. Jangan lupa pesan pisang goreng, pisang keju, atau tapioka goreng, dan temani Anda mencicipi kopi khas Mukidi.

3. Kupat Tahu Batoar

Di toko Kupat Tahu Batoar, masukkan tahu goreng, ketupat, irisan tipis kubis dan tauge, lalu masukkan selai kacang kental dan kecap, yang otomatis akan terisi makanan. Anda bisa menggunakan sebagian besar sebagai menu sarapan atau makan siang.

Untuk mencapai Kupat Tahu Batoar hanya berjarak 2 menit berkendara dari Lapangan Temanggung. Lokasinya yang berada di pusat kota memudahkan siapa saja untuk mencoba masakan jenis ini.

Harga sepiring Kupat Tahu Batoar ini kurang lebih Rp 12.000. Jika belum kenyang bisa ditambahkan sate telur atau aneka gorengan sebagai lauk.

4. Bakso Lombok Uleg Pak Di

Dalam bahasa Jawa, lombok ulek artinya cabai yang ditumbuk atau dihaluskan. Inilah yang menjadi ciri khas penyajian bakso di warung Pak Di.

Bukan semangkuk bakso dengan mie kuning atau putih. Sebagai gantinya, cabai hijau itu dihaluskan kasar dalam mangkuk, lalu ditambah potongan belah ketupat, tahu goreng, bakso, irisan seledri, bawang goreng ditaburi kuah panas. Untuk alasan ini, Anda tidak akan menemukan wadah saus sambal di meja pengunjung.

Karena porsi bakso Pak Di termasuk cabai rawit yang dihaluskan, Anda bisa meminta tingkat kepedasan yang Anda inginkan. Anda juga bisa memesan varian bakso lombok yang tersedia yaitu bakso lengkap, bakso tahu, bakso kupat, atau bakso soto. Harga semua jenis bakso flat, sekitar Rp 14 ribu per porsinya.

5. Bakso Jimat dan Mie Mangap

Pilihan warung bakso populer lainnya di Temanggung adalah Bakso Jimat dan Mie Mangap. Sesuai dengan namanya, selain menu bakso, Anda juga bisa menemukan berbagai menu berbahan bakso. Khusus untuk menu bakso tersedia pilihan bakso biasa dan bakso yang berukuran jumbo. Uniknya, tak hanya bakso sapi, tapi juga bakso ayam.

Sedangkan untuk menu mie, penyajiannya cukup eye catching. Alih-alih menggunakan mangkok, pemilik toko memilih wajan berukuran kecil yang menyediakan ukuran S, M, L, dan XL. Disewakan, sup mangap atau mie goreng bisa dipesan dengan banyak pilihan topping, seperti mozzarella, ceker ayam, ayam geprek, telur, dan masih banyak lagi.